반응형 생생 정보 생생 정보통신1 생생 정보통 맛집 오늘방송 홍탁 이로운제과 예약 메뉴 가격 위치 가는 길 생생 정보통 맛집 오늘방송 생생 정보통 맛집 오늘방송은 동대문구에 위치한 홍탁은 홍어삼합을 비롯한 다양한 홍어 요리를 즐길 수 있는 맛집입니다. 맛과 전통이 공존하는 동대문구의 숨은 보석 같은 맛집, '홍탁'은 홍어삼합의 진수를 경험할 수 있는 곳입니다. 30년간 이어진 사장님의 숙성 비법과 국내산 홍어 사용으로, 비린내 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 이곳은 가족 모임이나 친구들과의 특별한 외식 장소로 제격입니다. 홍탁의 매력: 30년 숙성 노하우로 완성된 깊은 풍미홍어는 숙성 과정과 재료의 품질에 따라 맛이 천차만별입니다. 숙성이 부족하거나 재료가 신선하지 않으면 특유의 비린내가 강해져 호불호가 갈릴 수 있습니다. 하지만 홍탁은 철저히 관리된 국내산 홍어와 숙성 비법으로 깊고 부드러운 맛을 선사.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음 반응형