반응형 감식초 만드는 법 먹는법1 감식초 쉽게 만드는 법 효능 먹는법 만들기 엄청 쉬워요! (홍시로 단감으로 대봉) 감식초 쉽게 만드는 법감식초는 감의 깊은 풍미와 함께 건강에 좋은 성분이 가득 담긴 전통 발효 음료입니다. 감식초를 집에서도 간단하게 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 특별한 장비 없이 자연 발효만으로 만들 수 있어 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다.준비 재료잘 익은 감 (홍시, 대봉감, 단감 모두 가능) 2~3kg물 1L설탕 200g (발효를 돕기 위한 선택 사항)항아리 또는 발효 가능한 유리병천이나 면보 (뚜껑 대용)만드는 방법감 손질하기: 감의 꼭지를 제거하고 껍질을 벗기지 않고 통으로 사용합니다. 홍시나 대봉감은 손으로 으깨도 좋습니다.발효 준비: 항아리나 유리병에 감을 넣고 물과 설탕을 함께 넣습니다. 설탕은 발효 속도를 높이기 위해 추가하는 것으로, 생략해도 됩니다.발효 과정: 항아리 뚜껑 대신.. 2024. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
